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 有峰 大多和峠

 中河与一の小説、「天の夕顔」の舞台となった富山県の秘境有峰・・・
 そこへの途中の大多和峠に行って来ました。
 新緑の中小鳥たちの囀りを聴きながらの散策は楽しいものです。
 歩いて行く途中でテンに出遭ったり、リスやアナグマ、それに熊までもご挨拶に来てくれました。
 しかしカメラの用意をするうちに逃げられてしまい今回は動物の写真はありません。
 でもその代り峠の辻からは立山や薬師岳など残雪の山を写した動画もアップしました。
 今回もMoreに入っていますのでご覧下さい。
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More 動画はこちらにあります。
# by sikisai03 | 2016-05-16 00:03 | 山歩き

  ムラサキヤシオツツジ

 雪融けて間もない山奥でブナなど早い芽吹きが山肌を彩る頃、ムラサキヤシオツツジが木間にに見られます。
 淡い萌黄色の山々ではこのピンクの花が良いコントラストとなって山歩きの疲れの慰めとなってくれます。 
 山では強い紫外線せいか特に鮮やかに見えるものです。
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# by sikisai03 | 2016-05-15 00:03 | 山野草・木の花

 孟宗竹のおかか煮

 先日友人から孟宗竹を頂きました。
 スーパーでは安い輸入物が売られていますがやはり国産の出所のしっかりした物は安心ですね。
 タケノコと言えば飛騨も北部では孟宗竹が無いので代わりにネマガリタケを代用していますが、
 やはり旬には一度孟宗も食べたいものです。
 早速丁寧にアク抜きしておかかと煮ました。
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 料亭であれば出来上がりに山椒の若芽でも乗せたいところですが・・・
# by sikisai03 | 2016-05-14 00:03 | たかが男の料理