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 モリアオガエルのオタマジャクシ

 山道を歩いていたら道路脇の水たまりの上にある白い泡状のものが目に付きました。
 これはモリアオガエルの卵ですが下方が垂れ下がっていたので、
 もうオタマジャクシとなって下に落ちていると思い、
 水たまりを覗き込んだら多数のオタマジャクシが泳いでいました。
 しかし底の方にイモリの姿も見えました。
 きっとオタマジャクシを狙っていたのでしょう。 
 モリアオガエルにとって不安定な水たまりや、外敵のイモリの存在はこの場所が安住の地とは言えないようですね。
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# by sikisai03 | 2016-07-15 00:03 | 自然の仲間たち

 脂の乗った鯖の醤油煮

 新鮮な脂の乗った鯖が手に入ると作るのは何時もみそ煮ですが、今回は珍しく醤油煮としました。
 醤油煮と言えば以前会社員だった頃本社の近くに惣菜屋があり、そこでは大型の鯖を醤油で煮たのが売ってあり、
 昼食時によく買って食べたもので、その味加減が本当に美味しかったのを覚えています。
 その味を再現と言うことで真似て炊いてみましたが、それなりにコッテリ味の鯖の醤油煮が出来上がりました。
 鯖は半身を使い、残りの半身は魚屋さんの勧めもあり刺身で頂きました。  
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# by sikisai03 | 2016-07-14 00:03 | たかが男の料理

 シモツケソウ

 岩場などに見られるシモツケに花は似ているシモツケソウ、やや湿った感じの日当たりの良い場所を好みますが案外少ない植物です。
 シモツケとの違いは茎がシモツケのようにしっかりしていないこと、葉の形が掌状になることで区別出来ます。
 山の中で出会うピンクの細かな花は特に優しさを感じます。
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# by sikisai03 | 2016-07-13 00:03 | 山野草・木の花