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 鯵の刺身用柵取り

 買って来たのは40cmほどの大きな鯵でした。
 富山産で刺身に出来るほど新鮮だったのでここは迷わずお刺身に・・・
 秋は魚が美味しくなる季節、この鯵も脂が乗っていて身が甘くてとても美味しかったです。
 
 ※ 鯵の刺身用柵取りの動画がMoreにありますのでご覧下さい。
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by sikisai03 | 2017-11-18 00:03 | たかが男の料理
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