今年のキノコ (コウタケ) 

 今年の秋のキノコ狩も中盤となって来ました。
 年中で一番キノコが出揃う季節です。
 今回は毎年恒例のコウタケ採りです。
 一つが大きいキノコなので群生地を一ヶ所見付けると収穫量も多いです。
 全体にまだ少し若いかな?とは思いましたが、これ位の方が弾力もあって美味しいです。
 傘の表面のイボイボは他のキノコには類が無く見分けも簡単、
 ただ傘の色と模様が枯れ葉に似ているので見付けるのは案外難しいですが・・・
 
 ※ 動画も用意してありますのでMoreからご覧になって下さい。
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by sikisai03 | 2017-10-03 00:03 | 山の幸 きのこ
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