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 しな漬けのその後

 半月ほど前に漬けた赤かぶのしな漬け、様子を見てみたらもう食べ頃になっていました。
 まだ色付きはイマイチですが塩味も馴染んでいます。
 もう少し漬けたまま置けばより美味しくなるでしょう。
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by sikisai03 | 2016-12-03 00:03 | たかが男の料理
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