何時もの風景 (春の足音が聞こえる・・・)

 前回の記事から3週間、何時もの風景にもようやく春の兆しが見えて来ました。
 乗鞍連峰の北の端からご朝日が昇ろうとしているところです。
 ここのところの好天で西向きの土手は残雪も消えてしまいました。
 まだ雪の舞う日があるので、このまま春へとは行きませんが、何となく心浮き浮きする季節です。
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# by sikisai03 | 2017-03-16 00:03 | 何時もの風景 | Comments(6)

 氷点下の森 2017年その8

 ライトアップの写真にはあまり人影が写っていませんが、それは人が居ないのではなく避けて撮っているからです。
 しかし遠くに人影がシルエットのように見られる写真もまた良いものと思います。
 暗いので顔も判らず個人を特定出来ないのでプライバシーの問題も無いですしね。
 園内は時々人の声も聞こえますが静寂な中にオルゴールの音だけが流れていて余計に静かな感じがします。
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# by sikisai03 | 2017-03-15 00:03 | 飛騨からのあれこれ | Comments(6)

 ノドグロ

 キンキ、金目鯛と並ぶ高級魚の赤い魚の三羽烏のうちに入るノドグロ、
 アカムツとも言いますが、今回の大きさの物で通常は1.000円ほどするのでなかなか買うことが出来ません。
 しかし良く行くスーパーでは時折そのような高級魚でも手頃な価格で売られています。
 そんな時は迷わず「買い」ですね。
 買ってから食べ方を考えますが、刺身、塩焼き、煮付け・・・何でももちろん美味しいです。
 色々迷った挙句、身の方は湯引き、アラはアラ汁にしました。
 思ったより脂が乗っていて美味しかったです。
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# by sikisai03 | 2017-03-14 00:03 | たかが男の料理 | Comments(12)