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 鮎

 夏の川魚と言えばやはり鮎でしょうか。
 飛騨の河川も友釣りから今は網も入るようになりました。
 まだまだ釣り好きの人には網は入って欲しくないと思いますが、お盆になると昼間、夜間に問わず投網が解禁になります。
 私は鮎はまったくやらないので他人事ですが、先日弟が網で獲った鮎を持ってきてくれました。
 今年はやゝ小さ目とか、それでもやはり天然物は香りも味も養殖の比ではなく、美味しく頂きました。
 食べる時には「鮎をやってみようかな?」なんて思いますが、もう歳なのでこれ以上手を広げられません。
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by sikisai03 | 2017-08-30 00:03 | 日々の発見
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